Рубрика: Почему нельзя есть?

Почему нельзя есть помногу кислых продуктов?

Нельзя есть помногу «кислых» продуктов После того как пища попадает в желудочно-кишечный тракт, она, в результате окислительных процессов, может выделять кислые или щелочные вещества, что и определяет кислотно-щелочной баланс в организме человека (показатель рН). Обычно все продукты, содержащие такие химические элементы-неметаллы, как фосфор, сера, хлор, в результате реакции окисления в организме человека выделяют кислотный радикал, […]

Что можно есть после 6?

Что можно есть после 6 Одним из главных правил многих диет, по советам врачей и диетологов, как известно, является отказ от приема пищи после 6 часов. Соблюдение этого правила поможет не только похудеть, но и сохранить крепкое здоровье. Если хочется кушать после 6 вечера Основывается это правило на том, что человеческому организму свойственны определенные биологические […]

Cамые полезные орехи для организма

Cамые полезные орехи Орехи – плоды, которые не очень часто появляются на нашем столе. И совершенно зря. Знаете ли вы, что вегетарианцы уделяют орехам особое внимание, всегда обязательно включают их в свой рацион? Именно потому, что орехи содержат много витаминов, минералов, белков, которые заменяют питательные свойства мяса. Какие орехи самые полезные Полезны не только грецкие […]

Почему нельзя есть проросший и зеленый картофель?

Нельзя употреблять в пищу проросший и изменивший цвет картофель Картофель, который в Китае также называют «земляными бобами», относится к семейству пасленовых и содержит токсины. Обычно в зрелом картофеле содержа­ние токсинов невелико, и употребление его в пищу не приводит к отравлению. А вот в зеленом, т.е. неспелом или проросшем картофеле, особенно в его «глазках» и почках, […]

Яйца польза и вред

Какие яйца нельзя есть? Свежее яйцо — живой организм. На поверхности скорлупы яйца может иметься вязкая пленка, играющая защитную роль, а внутри содержится бактерио­лизин, препятствующий проникновению бактерий, т.е. убивающий бактерии, про­никающие внутрь яйца из внешней среды. Однако в процессе хранения на яйцо воздействует целый ряд факторов; температура, влажность, способ хранения и его продолжительность, которые определенным […]